Птицеводство

Птицеводство – второе направление деятельности агрохолдинга «КоПИТАНИЯ», которое реализуется на базе КХК ОАО «Краснодонское».

В 4-ом квартале 2007 года была разработана программа развития птицеводства, которая предусматривала реконструкцию птицефабрики, замену кросса на более продуктивный, и завершилась в 4-ом квартале 2008 года.

В настоящий момент в состав комплекса по выращиванию птицы входят площадка откорма бройлеров, инкубатор, цех по убою и переработке. Имеющиеся мощности позволяют в год получать 12 тыс. тонн готовой продукции.

Принципы, по которым работает птицеводческое направление:

• Работа по принципу предприятий закрытого типа c высокой биобезопасностью для предотвращения заноса инфекционных заболеваний.
  
  
• Постоянное теоретическое и практическое обучение персонала для повышения квалификации и поддержания роста компании.
  
  
• Внедрение лучших технологий производства птицы.
  

Тесное сотрудничество с лидирующими поставщиками технологии позволяет поддерживать и улучшать производственные показатели. Использование современного оборудования позволяет реализовать генетический потенциал выращиваемых кроссов. Использование высококачественных кормов позволяет получать высокую продуктивность животных с минимальными затратами на килограмм привеса.

Ближайшая цель холдинга в среднесрочной перспективе - увеличить производство с 12 тысяч по итогам 2009 года до 27 тысяч тонн птицы в убойном весе в год.

Для этого в КХК ОАО «Краснодонское» разработан инвестиционный проект по расширению зоны откорма, строительству инкубатора, площадок ремонтного молодняка и родительского стада.

Усовершенствование технологии производства и снижение себестоимости на птицефабрике осуществляется за счет:

• Строительства репродукторов и откормочных площадок, укомплектованных новейшим оборудованием.
  
  
• Производство собственного племенного яйца.
  
  
• Планового обновления генетического потенциала птицы.
  
  
• Соблюдения технологий производства и ветеринарных технологий.
  
  
• Производства собственных комбикормов по современным рецептурам, на основе зерна собственного производства.